Recept: 100g květů levandule 1 litr převařené vody 1 kg cukru šťáva ze 2 citronů, můžeme přidat i plátky 1 citronu s chemicky neošetřenou kůrou pokud spotřebujete rychle a uložíte v ledničce, nemusíte přidávat konzervant Postup Květy opláchneme a vložíme do převařené vody. Přidáme cukr, citronovou šťávu a případně plátky citronu s chemicky neošetřenou kůrou. Necháme 1-2 dny odstát. Přecedíme a plníme do čistých lahví, které uchováváme v ledničce. Ve sklenici naředíme kohoutkovou a ozdobíme čerstvou levandulí.