Recept:
- 100g květů levandule
- 1 litr převařené vody
- 1 kg cukru
- šťáva ze 2 citronů, můžeme přidat i plátky 1 citronu s chemicky neošetřenou kůrou
- pokud spotřebujete rychle a uložíte v ledničce, nemusíte přidávat konzervant
Postup
- Květy opláchneme a vložíme do převařené vody.
- Přidáme cukr, citronovou šťávu a případně plátky citronu s chemicky neošetřenou kůrou.
- Necháme 1-2 dny odstát.
- Přecedíme a plníme do čistých lahví, které uchováváme v ledničce.
- Ve sklenici naředíme kohoutkovou a ozdobíme čerstvou levandulí.